Fleur de Thym de Provence… reine de la garrigue aux qualités exceptionnelles
Arômes : Floraux
- Conditionnement : Fleur de Thym bio effeuillé, séché de manière naturelle pour préserver toutes ses qualités aromatiques, ses saveurs et ses bienfaits.
- Poids net : 75g, 150g ou 250g
- Production : Planté, récolté et fabriqué en Provence
- Associations en cuisine : Idéale en infusion, elle sera également idéale pour donner une saveur particulière à vos barbecue et vos salades estivales ! Elles se marient parfaitement avec les fromages de chèvre frais. Infusées dans le lait, elles peuvent servir de base originale pour un flan pâtissier ou des crêpes gourmandes pour le goûter.
- Utilisation : Elles s’utilisent plutôt au dernier moment pour conserver toutes leurs qualités aromatiques
- Conservation : Pour préserver toute sa saveur et ses propriétés, conservez le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Le conseil de Mme Truc
“En infusion, après le repas, c’est la tisane douceur que je préfère”
Histoire et Bienfaits
Nos idées recette avec notre Thym bio de Provence
Courge spaghetti à la carbonara & Thym bio Tarte Rustique Chèvre, Figue & Thym bioFAQ
- Est-ce que le Thym bio de Provence peut-être utilisé en infusion ? Absolument ! Cette infusion est excellente pour apaiser la gorge et favoriser la digestion. Vous pouvez également ajouter du miel ou du citron pour une touche de douceur et de fraîcheur.
- Comment conserver au mieux le Thym pour qu’il garde toute ses saveurs ? Le sachet dans lequel il est conditionné est idéal, il permet de le garder au sec et à l’abri de la lumière.
- Les propriétés du Thym de Provence bio séché sont-elles les mêmes que le Thym frais ? Oui, la plante séchée conserve ses propriétés bénéfiques, notamment ses arômes et ses bienfaits pour la santé. Le processus de séchage permet de concentrer les saveurs et ses composés actifs. Cela en fait un ingrédient pratique à utiliser et polyvalent pour vos recettes.